早前寫了一篇「缺鈣會失眠」,人體鈣質不足就會精神緊張,肌肉緊繃而造成失眠;嚴重缺鈣更會導致骨質流失,令人容易骨折。
文章見報後收到很多自稱心急人的讀者來電郵,他們向我提出連串問題︰13、14歲發育期可否吃鈣片?丈夫可否服食鈣片?食開唔食有無問題?早餐已飲牛奶,晚上吃鈣片有無問題?生育過六個孩子的婦女是否更需要補充鈣?
有那麼多憂慮,果然有缺乏鈣質的緊張徵兆。環顧我們身邊有很多緊張大師、急先鋒或火爆的朋友,臨近佳節,索性送她們一瓶含維他命D的鈣片補充劑就最合用了!
小孩成長時需要大量鈣質,除了在食物上多攝取鈣質,還應多作戶外活動,陽光能為人體帶來維他命D,以助吸收鈣質。自小培養運動習慣比額外進食鈣片,對發育時期的小孩來說更實際,自小開始鍛練體魄,將來年老骨質流失量也會較低。
別以為缺鈣引致骨質疏鬆毛病只發生在女性身上,男士也需要鈣質,尤其是每日有飲咖啡習慣的人,身體對鈣的需求更多。咖啡因會增加尿鈣流失,本身缺鈣的體質就不能飲食咖啡因,別忘記茶也含咖啡因。嗜抽煙、酒精、可樂或長期工作壓力大的人,身體對鈣的吸收也會減低,所以額外進食鈣片是有需要的。
早餐飲牛奶是好習慣,但為免長胖,只能飲一至兩杯吧!兩杯牛奶大概有600毫克,而人體每日所需的鈣大概是1,000毫克,若正值更年期的婦女,每日大約需要1,500毫克。懷孕會使骨的質量增加,相比起未生育過的女人患上骨質疏鬆症的機會較低。其實需要多少鈣,骨質流失速度需視乎各人的飲食和生活習慣而定。

